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[RETOUR]L’hiver, l’Ariège couverte de neige vous invite à pratiquer de nombreuses activités :
Venez vous relaxer dans les eaux thermales aux Bains du Couloubret à Ax les thermes et bronzer sur un solarium d’altitude .
Témoignages de la résistance des Cathares face au pouvoir de l’église romaine et du Royaume de France, les citadelles de Montségur et de Foix, dominent les paysages. Les bastides, Mirepoix, Mazères, le village fortifié de Camon ou encore Saint Martin d’Oydes, village en rond, illustrent la richesse de l’époque médiévale. Les églises romanes de Saint-Lizier et Vals dévoilent leurs superbes fresques, et Saint- Jean-de-Verges son architecture au style roman si pur.
Entre tradition et modernité, les produits ariégeois sont cultivés avec soin et les éleveurs ont à coeur de vous donner le meilleur. Croustade aux pommes, arôme délicat de l’apéritif de Gaston Fébus, goût puissant du Bethmale, fromage de montagne, ou encore dégustation de l’« Azinat », plat reconstituant mijoté pendant des heures. Rien de tel après une bonne journée de ski.