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Au coeur du Sud-Ouest, « le Lot, terre des merveilles » mêle variété des
paysages et élégance du patrimoine architectural. Le tout ensoleillé
par un sens de l’accueil et un art de vivre qui ne demandent qu’à être
vécus, partagés et savourés.Son patrimoine naturel avec ses palais souterrains comme le Gouffre de Padirac ou de Pech Merle. Ses villes et son Pays « d’Art et d’Histoire » offrent les vestiges révélateurs d’une histoire ancienne et riche. Partout, la typicité des architectures, des modestes murets de pierre sèche aux grandioses cités perchées comme Rocamadour sont autant de surprises à chaque pas.
Le Lot, la Dordogne et leurs affluents permettent une approche originale de ce département de chaleur : croisière paisible sur le Lot pour découvrir des villages pittoresques, ou plus sportive en canoë sur le Célé.
Distillation de la prune, pressage de la noix, fabrication du foie gras…, on guette et goûte le diamant noir : la truffe, on cultive et récolte l’or rouge : le safran. Des produits mis en valeur dans les recettes de la cuisine lotoise. Quant au vin de Cahors, il n’a plus besoin de prouver ses lettres de noblesse…
